4. juuli pärastlõunasel ajal toimus Ambla pastoraadis kolmekäiguline maitserännak, kus valmistati vaimulikke toite. Järva valla kirikute päevade õpituba viis läbi Piibel Köögis seltskond Haapsalust. Tegemist on juba 2015. aasta sügisel alguse saanud ettevõtmisega, mis tegutseb Haapsalu koguduse juures ning ühendab kokakunsti ja piiblitekstid.

Piibel Köögis kohtub korra kuus ühel laupäeval, suvel peetakse pausi. Kokku on toimunud 76 kogunemist ning valmistatud on umbes 150 retsepti. Eelmisel aastal ilmus neil ka raamat „Piibel Köögis. Maitserännakud Haapsalust Pühale Maale“.

„See on alati selline vahva improviseerimine. Tavaliselt me leiame need retseptid kuskilt internetist, raamatutest või kellegi suulisest pärimusest ja siis koos proovime, keegi enne kodus konkreetselt läbi ei tee. On selline põnev katsetamine,“ ütles üks Piibel Köögis maitserännakute korraldaja Maria Strauss. Koos käiakse nii pastoraadis, koguduse majas kui ka mõne liikme juures kodus.

Oluline ongi just kodune õhkkond. Taolised kooskokkamised ja kohtumised aitavad täita ka sotsiaalse suhtluse ülesannet. Võib-olla on see hetk kuus mõne jaoks ainus võimalus teistega suhelda.

Amblas valmistati kolmekäiguline lõuna, mida pärast ühise laua taga koos söödi. Kõigepealt jagati 20 inimest kolme tiimi ja anti ülesanded. Eelroaks valmis Jaakobi salat oliiviõliga, pearoaks kartulid rohelise kastmega ning magustoiduks grilliti külluslikke vitamiinivardaid, mida serveeriti karamellise kastmega. Kui toidud valmis, kaeti lauake ning jätkati põnevaid vestlusi.

Kõik Piibel Köögis retseptid on inspireeritud piiblist ja teistest pühadest tekstidest.

Galerii